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Ob Metzger, Koch oder professioneller Zerleger - jeder benötigt ein gutes Werkzeug für seine Arbeit.

Wir bieten ausschließlich qualitativ hochwertige Messer für den Profi an. So finden Sie hier zum Beispiel Ausbeinmesser, Blockmesser, Geflügelstechmesser, Schlachtmesser, Zerlegemesser und vieles mehr. Wir verkaufen in unserem Shop ausschließlich qualitativ hochwertige Messer wie zum Beispiel Eicker Messer aus Solingen oder SICO Messer.
Für ein qualitativ hochwertiges Messer benötigt man auch hochwertige Materialien. Für die Messerklinge kommt nur hochwertiger Stahl von Thyssen oder Buderus zum Einsatz. Bei SICO Messern kommt ein ganz spezieller Stahl zum Einsatz. SICO verwendet einen Stahl mit Nitrogen Zusatz, der dem Messer eine noch bessere Standfestigkeit verschaffen soll. Die Klinge bleibt länger scharf, muss weniger geschliffen werden und hält dadurch länger.

Produkte um die Klinge scharf zu halten finden Sie hier.